Tipperary
Írskur viskíkokteill með sætu vermúti og grænu Chartreuse.
Hráefni
- 45 mlÍrskt Viskí
- 23 mlSætt Vermút
- 15 mlGrænn Chartreuse
Leiðbeiningar
- 1Bætið öllum hráefnum í blöndunarglas með ís.
- 2Hrærið þar til vel kælt.
- 3Síið í kælt coupe glas.
Skreyting
Appelsínubörkur
Búnaður
Blandglas, Barskeið, Hawthorne Sigti
Saga
Kenndur við írska sýsluna, Tipperary birtist í 'Recipes for Mixed Drinks' eftir Hugo Ensslin árið 1916. Samsetning írskra viskís með sætu vermúti og grænu Chartreuse skapar flókinn, jurtakenndan kokteill. Hann líkist Manhattan en með einstökum karakter sem Chartreuse gefur—jarðvegskenndan, jurtakenndan og dálítið dularfullan.