Vietnamese Coffee Cocktail

Saga

Víetnamsk ískaffi (cà phê sữa đá) er opinberun fyrir alla sem prófa það í fyrsta skipti—dökkt brennt robusta kaffi sem dropað er í gegnum lítinn málmsíu, blandað með sættu þykktu mjólk. Að bæta vodka við breytir þessum elskuðu drykkjar í háfleygar kokteill. Bragðið er öflugt: víetnamskt kaffi er djörft og létt súkkulaðikennt, á meðan þykkt mjólk bætir silkimjúkri sætleika við. Vodka veitir hlýju án þess að keppa um athygli. Þetta er eftirréttir, koffín og kokteill í einu glasi. Fullkomið fyrir kaffináldana, til að sopa eftir kvöldmat eða þegar þú þarft bæði örvun og slökun. Þetta er gjöf Víetnams til kokteillmenningar. Pró ábendingar: Ekta víetnömsk kaffivörumerki eins og Trung Nguyen eða Cafe Du Monde veita rétta brennslu. Hefðbundinn phin síur skapar þéttara brugga, en espresso virkar í neyð.