
Yellow Bird
Nefnt eftir hinni frægju karíbísku lagi. Sólríkur, glaður hitabeltisdrykkur.
Hráefni
- 30 mlHvítt Romm
- 15 mlGalliano
- 15 mlTriple Sec
- 15 mlLímónusafi
- 60 mlAppelsínusafi
Leiðbeiningar
- 1Blandaðu öllum hráefnum í hristara með ís.
- 2Hristaðu vel.
- 3Sigta í hurricane glas fullt af ís.
- 4Skreyta með appelsínu og kirsuberji.
Skreyting
Appelsínubiti, kirsuber
Búnaður
Kokteils hristir
Saga
Nefnt eftir hinni frægju karíbísku calypso lagi 'Yellow Bird' (sem þú ert líklega að vala núna), fangar þessi kokteill áhyggjulausa anda eyjalífsins. Lagið var um gulann fugl sem söng í bananaplöntu—og þessi drykkur er jafn glaður og óviðráðanlegur. Bragðið sker sig úr þökk sé Galliano, ítalska jurtaáfenginu sem gefur drykknum gullna lit sinn og einkennandi vanillu-anís tóna. Sameinað með rommi og sítrusum skapar það eitthvað einstakt í hitabeltis kanoninu—sætt og sólríkt, en með ítalskri fágun að neðan. Þetta er fyrir bjartsýnismanninn, draumóramanninn og alla sem þurfa að kokteillinn þeirra brosi til baka. Fullkominn fyrir lata sunnudagseftirmiðdaga, garðveislur eða hvenær sem þú vilt finna fyrir því eins og þú sitjir undir pálmatré. PIF athugasemdir: Galliano er leynivopnið hér—ekki skipta því út. Einstakur jurta-vanillu karakter þess skilgreinir drykkinn. Ef þú átt það ekki, gerðu eitthvað annað; án þess er þetta ekki Yellow Bird.