Batanga
E mexikanesch Tequila a Cola Cocktail, traditionell mat engem Messer gemëscht.
Zutaten
- 60 mlTequila Blanco
- 15 mlLimettenzoft
- 120 mlCola
- 1 pinchSalz
Instruktiounen
- 1D'Halschent vun engem Highball Glas mat Salz ëmginn.
- 2Fëllt d'Glas mat Äis.
- 3Setzt Tequila a Limejus bäi.
- 4Fëllt mat Cola op.
- 5Mëscht mat engem Messer (traditionell).
Dekoratioun
Limeschent a Salzrand
Geschicht
De Batanga gouf 1961 vum Don Javier Delgado Corona an der Bar La Capilla zu Tequila, Mexiko erstallt—der Stad wou Tequila gebuer gouf. Den Don Javier, deen iwwer 50 Joer an der Bar geschafft huet, huet berühmt den Gedrénks mat deem selwechte groussen Messer gemëscht, deen hien benotzt huet fir Limetten ze schneiden. D'Bar an de Gedrénks sinn Pilgerstätte fir Tequila-Enthusiasten ginn.