
Batida de Maracujá Traditionell
Eng fruchteg brasilianesch Batida mat Maracujá.
Zutaten
- 60 mlCachaça
- 60 mlPassiounsfruuchtjus
- 23 mlEinfache Sirop
- 30 mlMëllech
Instruktiounen
- 1Füügt all Zutaten an de Mixer mat Äis.
- 2Mixe bis et glat ass.
- 3Gitt an e Highball-Glas.
Dekoratioun
Hallef Maracuja
Equipement
Mixer, Jigger
Geschicht
D'Batida de Maracuja kënnt aus Brasilien, wou Batidas (portugisesch fir 'geschëddelt') beliift informell Gedrénks sinn, déi gemaach ginn andeems Cachaça mat verschiddene Friichten gemengt gëtt. Maracuja ass besonnesch populär a Brasilien, wou se reichlech wiisst an hir tropesch Intensitéit ergänzt perfekt de griesen, Zockerrouer-Charakter vun der Cachaça. Dës Batida liwwert eng Explosioun vun tropeschem Goût—déi sauer, intensiv aromatesch Maracuja treffe mat der funky Séissgkeet vun der Cachaça, mëll gemaach mat Mëllech oder Kokosmëllech fir eng cremeg, Smoothie-änlech Textur. Se ass fruchteg, erfrëschend a geféierlech einfach ze drénken. D'Batida de Maracuja gefällt deenen déi tropesch Goûten a cremeg Gedrénks léieren. Si ass perfekt fir Stranddeeg, Summerfester oder ëmmer wann Dir Iech an e brasilianeschen Paradäis transportéiere wëllt. Pro Tipps: Benotzt frësch Maracuja oder qualitativ héichwäerteg gefruere Pulp fir déi beschte Resultater. Passt d'Séissgkeet un baséiert op der Sauergkeet vun Ärer Maracuja. Eng gutt Cachaça mécht den Ënnerscheed. Mixe mat vill Äis fir eng Slush-Konsistenz.