Black Velvet
Erschtellt 1861 fir d'Doud vum Prënz Albert ze trauren. E beandréckende geschichte Gedrénks.
Instruktiounen
- 1Gitt Stout an e Champagner Glas.
- 2Fëllt lues mat Champagner op.
- 3Net rühren.
Dekoratioun
Keng
Geschicht
De Black Velvet gouf 1861 am Brooks's Club zu London erschtellt no dem Doud vum Prënz Albert, dem geléiften Mann vun der Kinnigin Victoria. D'Geschicht seet datt de Verwalter, iwwerwältegt vu Trauer, gefillt huet datt souguer de Champagner am Trauer soll sinn, sou huet hien en mat Stout gemëscht. Dat donkelt, elegante Gedrénks dat entstanen ass gouf en Tribut fir de verstuerwe Prënz. Dës ongewéinlech Kombinatioun funktionnéiert bemierkenswäert gutt—déi hell Aciditéit an d'Sprudele vum Champagner hiewen de réischten, schokoldegen Räichtum vum Stout. D'Resultat ass cremeg awer erfrëschend, substantiell awer elegant. Et ass e Gedrénks dat d'Erwaardunge Herausforderen. De Black Velvet sprëcht déi un déi béid Béier a Champagner schätzen an net bange si vun onkonventionelle Kombinatiounen. Et ass perfekt fir festlech Geleeënheeten wann Dir eppes Distinktives wëllt, oder fir Béiersfrënn un Champagner Cocktails virazeféieren. Profi Tipps: Benotzt e qualitativ dréchene Stout wéi Guinness a brut Champagner. Gitt als éischt de Stout eran, dunn lues Champagner bäi fir de geschichte Effekt ze kreéieren. Servéiert direkt wann béid Komponente kale sinn. Net rühren—loosst d'Schichten natierlech kombinéieren wärend Dir drénkt.