
Bombardino
Eng waarm italienesch Ski-Gedrénks. Cremeg an indulgent.
Zutaten
- 60 mlEierlikör
- 30 mlBrandy
- 60 mlSchlagsahn
Instruktiounen
- 1Wiermt Advocaat sanft (net kachen).
- 2Füügt Brandy bäi.
- 3Gitt an d'Taass.
- 4Dekoréiert mat geschloene Rahm.
Dekoratioun
Geschloene Rahm, Kakaopulver
Geschicht
De Bombardino gouf an den 1970er Joren an den italieneschen Alpen gebuer, geschaf fir Skifahrer an Biergrefugien a Skilodgen ze waarmen. D'Legend seet datt deen éischte Drénker ausgeruff huet et hätt wéi eng 'kleng Bomm' (bombardino) getraff, an den Numm ass hänke bliwwen. Trotz der Notzung vum hollänneschen Advocaat (Eierlikör) ass dëst typesch italienesch Alpekultur—fonnt a bal all Rifugio a Skibar an den Dolomiten a weider. Et representéiert den italieneschen Après-Ski a senger indulgentester Form. De Bombardino ass am Wesentlechen eng waarm alkoholesch Crème. Advocaat bitt räich, cremeg Ee- a Vanillsüssegkeet, Brandy füügt waarmen Alkohol a Déift bäi, a geschloene Rahm schaaft eng luxuriéis Kroun. Waarm servéiert ass et onglaublich tréischtend—wéi Dessert ze drénken wärend däi Kierper lues no engem Dag op der Pist ëftaut. D'Wäermt vum Brandy straalt duerch dech wärend d'Crème berouegt. Dëst Gedrénks appellséiert un all mat engem séissen Zänn, Dessertliffhawwer déi no flësseger Form sichen, a Skifahrer déi gleewen datt Après-Ski sou indulgent wéi méiglech soll sinn. Et ass perfekt firkal Biergdeeg, Entspanung no der Skifaart, an all deen dee schätzt datt manchmol déi bescht Gedrénks am Wesentlechen waarm alkoholesch Friandisen sinn. Pro Tipps: Wiermt den Advocaat sanft—Iwwerhëtzen verursaacht Gerinnung. Geschloene Rahm sollt frësch gemaach a liicht gesësst sinn. E puer Versiounen setzen Whisky amplaz vu Brandy bäi; béid schaffen gutt. Eng Pris Kakaopulver füügt visuell Attraktioun a Schockela Noten bäi. Spuert net op der Crème; et ass wesentlech fir d'Erfahrung. Drénkt wärend et waarm ass; et gëtt net besser wann et killt. Betruecht et als eng eemolech Indulgenz amplaz wéi en Sessiounsgedrénks.