
Brandy Collins
Eng raffinéiert Collins Variant mat waarme Fruuchtnoten vum Drauwe-Brandy.
Zutaten
- 60 mlBrandy
- 30 mlZitrounenzoft
- 23 mlEinfache Sirop
- 60 mlSpruddelwaasser
Instruktiounen
- 1Füügt Brandy, Zitrounesaft an einfache Sirop an engem Shaker mat Äis derbäi.
- 2Schëddelt bis et gutt ofkillt ass.
- 3Gitt duerch e Sif an e Collins Glas mat frëschem Äis.
- 4Fëllt mat Soda op a réiert sanft ëm.
Dekoratioun
Zitrouneschiif a Kiischt
Equipement
Cocktailshaker, Hawthorne Séi
Geschicht
De Brandy Collins, heiansdo och Pierre Collins genannt, ass méi al wéi vill aner Collins Variatiounen. Brandy war e populäre Spirituosen an Amerika virun der Verbuetsperiod, an dës Kombinatioun weist wéi déi fruuchteg Wiecht vum Drauwe-Spirituos schéin mat der Hellegkeet vun der Zitroun zesummespillt.