Canchánchara
En historeschen kubaneschen Cocktail deen virum Daiquiri kënnt, mat Hunneg séiss gemaach.
Zutaten
- 60 mlWäisse Rum
- 23 mlLimettenzoft
- 15 mlHunneg
- 15 mlWaasser
Instruktiounen
- 1Léist den Hunneg am Waasser fir Hunnegwaasser ze maachen.
- 2Setzt all Zutaten an e rocks Glas.
- 3Setzt Äis derbäi a réiert fir ze vermëschen.
Dekoratioun
Limettscheif
Equipement
Barläffel
Geschicht
D'Canchánchara geet zréck op de kubanesche Onofhängegkeetskrich an den 1800er Joren, wat et méiglecherweis zum eelsten kubanesche Cocktail mécht. Mambi Zaldoten hu aguardiente (lokale Rumm) mat Hunneg, Limett a Waasser gemëscht fir souwuel Erfrëschung wéi och medezinesch Zwecker. Et ass de rustikal Virfuer vum Daiquiri, wat weist wéi d'kubanesch Cocktailkultur sech aus bescheidene Krichszäite Urspronk entwéckelt huet.