
El Presidente
Zu Havanna erstallt an nom kubanesche President Gerardo Machado benannt.
Zutaten
- 45 mlWäisse Rum
- 23 mlDrëchene Wermut
- 15 mlBlue Curaçao
- 1 barspoonGrenadine
Instruktiounen
- 1Réiert all Zutaten mat Äis.
- 2Seiht an ofgekillt Martiniglas.
- 3Dréckt Orangeschuel aus.
Dekoratioun
Orangetwist, Kiischt
Equipement
Mëschglas, Barläffel
Geschicht
El Presidente ass préi-Castro Kuba destilléiert an engem Glas—en elegante Cocktail deen eemol iwwer déi bescht Baren vun Havanna während den stiermesche 1920er an 1930er Joren geherrscht huet. Nom kubanesche President Gerardo Machado (oder méiglecherweis Mario García Menocal, ofhängeg dovun wiem Dir gleeft) benannt, huet dëst raffinéiert Gedrénks déi golden Zäit vun der kubanesche Cocktailkultur representéiert wéi d'amerikanesch Verbuet duerchteg Touristen no Süden geschéckt huet. Et war Kubas Äntwert op de Martini, designéiert fir d'Versatilitéit vum Rum a raffinéierte Kontexte ze weisen. De Goût ass elegant ausgegläicht an iwwerraschend komplex fir seng Einfachheet: déi subtil Séisst vum wäisse Rum begéint déi kraidereg Raffinéierung vum dréchene Vermut, wärend Orange Curaçao Zitruskräftegkeet bäidréit an e Barlöffel Grenadine just e Geflüster vu Faarf an Déift bäidréit. Et ass dréchen, aromatesch a raffinéiert—e Cocktail fir lues schlécken a raffinéiert Gespréicher. El Presidente sprëcht Martini-Drécker un déi virwëtzeg iwwer Rum sinn, Cocktailhistoriker an jiddereen deen elegant, spërit-fokusséiert Gedrénks schätzt. Perfekt fir Aperitif-Geleeënheeten virum Owesiessen, formell Zesummekonften a Momenter wann Dir de Glamour vum alen Havanna kanaliséiere wëllt. Dëst ass e Cocktail mat richtege Geschichten ze zielen. Pro Tipps: Benotzt e liichte, propper Rum a kubanesche Stil—gereiften Rum mécht dëst ze schwéier. Qualitéitsdréchene Vermut ass essentiell; Dolin Dry ass traditionell. D'Grenadine sollt nëmmen e Barlöffel sinn—knapp genuch fir e Sonnenënnergangsrout bäizedroen. Réiert gronddlech bis gutt ofgekillt; dëst ass net e geschiddelt Gedrénks. Orangeschuel iwwer d'Iewerfläch ausgedréckt füügt Aromatik bäi déi alles zesumme bënnt. Servéiert äiskaal an engem ofgekillte Glas.