
Elderflower Collins
E modern Blummen-Collins mat der delikater Séissegkeet vun Hollerblummen.
Zutaten
- 45 mlGin
- 23 mlSt-Germain
- 23 mlZitrounenzoft
- 60 mlSpruddelwaasser
Instruktiounen
- 1Ginn, Hollerblummelikör a Zitrounesaft an e Shaker mat Äis.
- 2Schockelen bis et gutt ofgekühlt ass.
- 3An e Collins-Glas mat Äis ofséien.
- 4Mat Club Soda opfëllen a virsichteg ëmrühren.
Dekoratioun
Zitrouneschiif an iessbar Blummen
Equipement
Cocktailshaker, Hawthorne Séi
Geschicht
Den Elderflower Collins ass mat der Craft-Cocktail-Renaissance entstanen, besonnesch nom Launch vum St-Germain Hollerblummelikör am Joer 2007. Hien representéiert déi modern Evolutioun vun der Collins-Famill, füügt blumeg Komplexitéit bäi a behält erfëschend Drénkbarkeet.