Godmother
D'Vodka-baséiert Schwëster vum Godfather, glat a mandel-orientéiert.
Instruktiounen
- 1Gitt Vodka an Amaretto an e Rocks Glas iwwer Äis.
- 2Réiert sanft fir ze vermëschen.
Dekoratioun
Orangeschuel (optional)
Equipement
Barläffel
Geschicht
D'Godmother ass natierlech aus dem Erfolleg vum Godfather entstanen, andeems d'Vodka duerch Scotch ersat gouf fir eng méi liicht an zougänglech Variatioun ze kreéieren. Wärend de Godfather männlech Konnotatiounen huet, gouf d'Godmother fir Fraen vermaart—och wann natierlech jiddereen deen aner genéisse kann. D'Vodka léisst de Mandel-Charakter vum Amaretto méi prominent glänzen. De Geschmaacksprofil ass propper a séiss. Den neutralen Charakter vun der Vodka bitt eng alkoholesch Wirbelsail ouni konkurréierend Goûten, sou datt d'Mandel-Marzipan Séissheet vum Amaretto an d'Zentrum kënnt. D'Resultat ass méi glat a méi direkt wéi säi Scotch-baséierte Brudder. D'Godmother ugeet Vodka-Enthusiasten, déi de Godfather ze intensiv fannen, an Amaretto-Liebhaber déi hire Mandel-Likör wëlle glänze loossen. Et ass en liicht ze drénken Digestif deen ni erausfuerdernd ass. Profi Tipps: Qualitéitsvodka zielt hei—d'Häert vun der bëlleger Vodka wäert sech weisen. Passt d'Verhältnis no Geschmaack un; e puer bevorzugen gläich Deeler. Probéiert mat engem Sprëtzer Sahne fir eng 'Godmother's Milk' Variatioun. Eng Orangeschuel féigt willkomm Hellegkeet bäi. Dëst funktionéiert och gutt gemëscht mat Äis als gefruere Leckerbëssen.