Jack Rose
E Klassiker aus der Vir-Prohibitiounszäit, deen Apelbranntwäin mat Limett a Grenadine presentéiert.
Zutaten
- 60 mlCalvados
- 23 mlLimettenzoft
- 15 mlGrenadine
Instruktiounen
- 1Gitt all d'Zutaten an e Shaker mat Äis.
- 2Schüttelt bis et gutt ofgekillt ass.
- 3Filtréiert an e gekillten Coupe Glas.
Dekoratioun
Keen oder Apelschnatz
Equipement
Cocktailshaker, Hawthorne Séi
Geschicht
De Jack Rose war ee vun de beléifste Cocktaile virun der Prohibitioun, erwähnt an de Romaner vum Hemingway an dem John Steinbeck. Den Numm kéint vun der Jacquemot Rous (déi mat hirer rosa Faarf passt) oder vläicht vum Gangster Bald Jack Rose kommen. Applejack war Amerikas originale Schnaps, an dëse Cocktail huet en schéi gewisen.