Kalimotxo

Geschicht

Kalimotxo (kah-lee-MO-cho) ass 1972 bei engem Festival an der Baskescher Stad Getxo gebuer ginn, wéi e Batch vu schlechtem Wäin gerett gi misst. Ee huet Coca-Cola derbäi gesat an eng regional Legёnd ass gebuer ginn. D'Gedrénks huet sech iwwert ganz Spuenien an Latäinamerika verbreet, an ass e Symbol vun onpretentiéiser Feier ginn. Kalimotxo stellt de Wäinsnobismus eraus—déi rau Kante vum bëllege roude Wäin gi vun der Séisst an Karbonatioun vun der Cola glat gemaach. D'Resultat ass erfrëschend, einfach ze drenken an iwwerraschend ausgeglach. Et schmaacht besser wéi et sollt, wat en Deel vu sengem Charme ass. Dësen Cocktail sprëcht déi un, déi eppes Einfacht, Bëlleg an Erfrëschend wëllen. Et ass perfekt fir Ausseféierschter, entspaant Partyien oder ëmmer wann Dir Wäin hutt deen net gudd genuch ass fir alleng ze drenken. Profi-Tipps: Benotzt bëllege roude Wäin—Qualitéitswäin ass hei verschwendt. D'Verhältnes ass traditionell 1:1 awer passt un de Goût un. Spuenesche Coca-Cola gëtt virgezu awer all Cola funktionnéiert. Servéiert ganz kal mat Äis. Eng Sprëtz Zitroun ass eng gemeinsam Bäigab. Sot de Wäinsnobs net wat se drenken.