Kentucky Colonel

Geschicht

De Kentucky Colonel ass e wonnerschéinen einfache Bourbon-Cocktail deen weist wéi zwee Qualitéitszutaten eppes méi Grousses schafen kënnen wéi hir Zomm. Genannt no dem Éierentitel dee vun de Kentucky Gouverneuren verliwwe gëtt (mat Empfänger déi de Colonel Sanders an de Muhammad Ali enthalen), kombinéiert dëse Gedrénks Amerikas eegene Geescht mam franséischen Klouschter-Likör Bénédictine. Dës Kombinatioun huet roueg Bourbon-Liebhaber zënter mindestens dem Ufank vum 20. Joerhonnert erfreet. De Goût ass geescht-dominéiert an elegant komplex: Bourbon seng Vanille-, Karamell- an Eechnouten treffen de honnegsüsse Kraiderbild vum Bénédictine mat sengen 27 Botanicals. Déi kleng Quantitéit Likör séisst de Gedrénks net bedeitend awer setzt e Komplexitéitsschicht derbäi deen de Bourbon erhéicht. Et ass wesentlech en aromatéierten Old Fashioned ouni Bitters—einfach, raffinéiert a befriddegend. De Kentucky Colonel sprëcht Bourbon-Puristen un déi minimal Interventioun wëllen, déi déi de Bénédictine schätzen an jiddereen deen no engem einfachen Owesdrénk nom Iessen mat Charakter sicht. Perfekt fir roueg Kontemplatioun, Bourbon-Verkaschungen, Schlouckelen nom Iessen a jiddere Moment wann Dir eppes méi staark wéi Wäin awer méi interessant wéi pure Whisky wëllt. Profi-Tipps: Benotzt e Qualitéitsbourbon deen Dir gläich pure géif drénken—Bénédictine verbessert, et verstoppt net. D'Verhältnis ass perséinlech; fänkt mat 4:1 Bourbon zu Bénédictine un an adjustéiert nom Goût. Réiert bis gutt ofgikilt a korrekt verdënnt. E grousse Äiswierfel hält de Gedrénks kal ouni Iwwerverdënnung. D'Zitrounschuel ass wesentlech—dréckt se iwwer de Gedrénks a reibt se ronderëm de Rand ier Dir se erofloosst. E puer setzen e Dash Bitters derbäi fir extra Komplexitéit.