Naked and Famous

Naked and Famous

De modernen Klassiker vum Death & Co. Perfektioun a gläichen Deeler mat Mezcal Qualm.

3 MinUnited StatesEinfachCoupe Glasmodern

Zutaten

Instruktiounen

  1. 1Schëddelt all Zutaten mat Äis.
  2. 2Séift an e gekilte Coupe Glas.

Dekoratioun

Keen

Equipement

Cocktailshaker

Geschicht

Naked and Famous ass ee vun den definéierende Cocktailen vun der moderner Craft Cocktail Renaissance, erscha fvum Joaquín Simó am Death & Co zu New York City ronderëm 2011. Inspiréiert vum gläichen Deeler Template vu Klassiker wéi de Last Word, huet de Simó Mezcal mat Yellow Chartreuse an Aperol kombinéiert fir eppes komplett Neies mee direkt Klassescht ze kreéieren. Den Erfolleg vum Drink huet gehollef d'Reputatioun vum Death & Co als Cocktail Laboratoire ze festegen an de Status vu Mezcal an amerikanesche Baren eropzehuelen. De Goût ass eng perfekt kaliber Balang vu Qualm, Bitter, Kraider a Sauer. Mezcal bréngt Lagerfeier Qualm, Aperol dreet mat bitteren Orange Hellegkeet bäi, Yellow Chartreuse setzt honegeg kräuterlech Komplexitéit mat sengen 130 Botanicals bäi, a Limettesaft liwwert d'essentiell Sauer. Keen eenzelen Goût dominéiert; si integréieren sech sou nahtlos datt den Drink einfach ausgesäit trotz senger Komplexitéit. Et ass de Cocktail Äquivalent vun enger gutt komponéierter Foto—all Element op sengem perfekten Plaz. Naked and Famous appeléiert un seriéis Cocktail Enthusiasten, Mezcal Fans, déi elegant Einfachheet schätzen an jiddereen deen neigierig ass wat modern Bartending erreeche kann. Perfekt fir Cocktail Baren, Iessenspartye mat aventureusen Gaescht an all Geleeënheet déi en Drink verdéngt deen Craft Bartending op sengem Beschten demonstréiert. Pro Tipps: Gläich Deeler (¾ oz all) bedeit datt präzis Moosshuelen wichteg ass—dëse Drink geet iwwer Balang. Benotzt e mëttel-qualmen espadín Mezcal; Del Maguey Vida ass traditionell. Yellow Chartreuse ass essentiell—Green wäert d'Balang komplett duercheneenenbréngen. Nëmmen frësche Limettesaft. Schëddelt haart mat vill Äis. Servéiert an engem gekilte Coupe Glas ouni Garniture—den Drink ass komplett wéi en ass. Dëst ass en aneren exzellenten 'Barkeeper Test' Drink.