
Painkiller
En cremegen tropesche Klassiker vum Soggy Dollar Bar op de Britesche Joffereninselen.
Zutaten
- 60 mlDäischter Rum
- 120 mlAnanasjus
- 30 mlOrangëjus
- 30 mlKokosnusscreme
Instruktiounen
- 1Gitt all Zutaten an e Shaker mat Äis.
- 2Schëddelt bis gutt gemëscht.
- 3Gëtt an en Hurricane Glas mat Äis.
- 4Garnitéiert mat frësch gerapelter Muskatnoss.
Dekoratioun
Frësch gerapelt Muskatnoss, Orangeschäif
Equipement
Cocktailshaker, Jigger
Geschicht
De Painkiller gouf Ufank vun den 1970er Joren am Soggy Dollar Bar op Jost Van Dyke op de Britesche Joffereninselen kreéiert—eng Strandbar sou ofgeleeën, datt d'Gäscht mussen un den Ufer schwammen, mat naassem Geld ukommen. Den Drénk gouf sou populär, datt Pusser's Rum den Numm als Markennumm ageschriwwen huet, an gefuerdert huet, datt "offiziell" Painkillers hire Rum benotzen. De Painkiller ass tropesch Dekadenz—räich Kokosnosscrème trëfft op hell Ananas an Orange, während däischter Rum Déift bäifüügt an de charakteristesche Muskatnoss en aromatesche Finish gëtt. Et ass wéi Erwuessener Vakanz an engem Glas, substanziell genuch fir ze zefridde stellen awer erfrëschend genuch fir Stranddrénken. Dëse Cocktail schwätzt déi un, déi cremeg tropesch Gedrénks mat richteger Komplexitéit gären hunn. Et ass perfekt fir Strandvakanz, Tiki-Partyen, oder wann ëmmer Dir Iech wëllt fillen wéi op enger karibescher Insel. Pro Tipps: D'Muskatnoss Garnitür ass net verhandelbar—frësch gerapelt mécht en dramatesche Ënnerscheed. Pusser's Rum ass traditionell awer all däischter Rum mat Charakter funktionéiert. Kokosnosscrème (net Kokosnosmëllech) gëtt déi richteg Räichtum. Schëddelt staark fir d'Kokosnosscrème z'emulgéieren. Painkillers kommen a Stäerkten baséiert op Rum—en 'Painkiller 4' huet 4 oz Rum.