
Pegu Club
E kolonialen birmanesche Clubcocktail, dee eng Craft Cocktail Ikon gouf.
Zutaten
- 60 mlGin
- 23 mlOrangë Curaçao
- 23 mlLimettenzoft
- 1 dashAngostura Bitters
- 1 dashOrangenbitter
Instruktiounen
- 1Füügt all Zutaten an e Shaker mat Äis derbäi.
- 2Schëddelt bis gutt ofgekillt.
- 3Seiht an e gekillt Coupe Glas.
Dekoratioun
Limett Rad
Equipement
Cocktailshaker, Hawthorne Séi
Geschicht
De Pegu Club entstanen am britesche Kolonialclub mam selwechten Numm a Rangoon, Burma. De Cocktail ass zeréck op London gereest an am Savoy Cocktail Book opgetaucht. Bal vergiess fir Joerzéngte, gouf en erëm nei belieft wéi Audrey Saunders hiren aflussräiche NYC Bar nom him benannt huet am 2005.