Batanga
Meksikietiškas tequila ir kolos kokteilis, tradiciškai maišomas peiliu.
Ingredientai
- 60 mlTekila Blanco
- 15 mlLaimų Sultys
- 120 mlKola
- 1 pinchDruska
Instrukcijos
- 1Apveskite pusę highball stiklinės druska.
- 2Pripildykite stiklinę ledo.
- 3Įpilkite tequilos ir laimų sulčių.
- 4Užpildykite cola.
- 5Išmaišykite peiliu (tradiciškai).
Dekoravimas
Laimo griežinėlis ir druskos kraštas
Istorija
Batanga buvo išrastas 1961 m. Don Javier Delgado Corona La Capilla bare Tequiloje, Meksikoje—mieste, kur gimė tequila. Don Javier, kuris bare dirbo daugiau nei 50 metų, garsiai maišė gėrimą tuo pačiu dideliu peiliu, kurį naudojo laimams pjaustyti. Baras ir gėrimas tapo piligriminėmis vietomis tequilos entuziastams.