Bee Sting
Aštrus tequila sour su medumi ir šviežiu čili pipiru.
Ingredientai
- 60 mlTekila Blanco
- 23 mlLaimų Sultys
- 23 mlMedaus Sirupas
- 1 sliceČili
Instrukcijos
- 1Sutraiškykite čili pipirų griežinėlį šeikeryje.
- 2Įdėkite tequilą, laimų sulčių ir medaus sirupą su ledu.
- 3Stipriai kratykite, kol gerai ataušta.
- 4Gerai nufiltruokite į kupinę taurę.
Dekoravimas
Plonas čili pipirų griežinėlis
Įranga
Kokteilių plaktuvas, Hawthorne sietelis
Istorija
Bee Sting žaidžia su saldžiu-aštriu deriniu, kuris tapo populiarus moderniuose kokteiluose. Pavadinimas nurodo tiek medų, tiek čili pipirų karščio 'įgėlimą'. Tai natūrali Bee's Knees (džinas, medus, citrina) evoliucija, išversta į tequilos terroir su pridėtais prieskoniais.