Blowjob

Istorija

Blowjob šotas atsirado iš provokuojančiais pavadinimais šotų mados 1980-ųjų ir 1990-ųjų dešimtmečiais, kai barai varžėsi kurdami skandalingiausius gėrimų pavadinimus, kad pritrauktų klientus. Nepaisant drąsaus pavadinimo, šis šotas tapo teisėta klasika dėl tikrai skaniaus skonio profilio ir unikalaus gėrimo be rankų ritualo. Dabar tai pagrindinis mergvakarių ir barų elementas visame pasaulyje, peržengiąs savo šokiruojančią kilmę, kad taptų gerbiamu sluoksniuotu šotu. Skonis yra grynas skystas desertas—turtingas kavos likeris apačioje, kremingas airiškas kremas viduryje ir riešutinis amaretto viršuje, visa tai vainikuoja saldūs plakti grietinėlė. Sluoksniai sukuria nuoseklią skonio patirtį geriant: pirma oro saldumas grietinėlės, tada migdolų-marcipanų gaidelės, po to glotnaus airiškas kremas ir galiausiai kavos smūgis. Kai tinkamai sluoksniuotas, jis yra tiek gražus, kiek skanus. Šis šotas traukia tuos, kurie mėgsta teatrališkus gėrimo patyrimus ir saldžius, deserto tipo skonius. Tai būtina mergvakariams ir linksmas iššūkis bet kam, kuris nori išbandyti techniką be rankų. Numanomas kvailumas daro jį puikiu ledlaužiu, o sluoksniuota pateiktis parodo barmeno įgūdžius. Profesionalūs patarimai: Tradicija gerti be rankų apima taurės paėmimą burna, galvos pakreipimą atgal ir nuryrimą vienu judesiu—pirma praktikuokitės virš servetėlės. Kad gautųsi tobuli sluoksniai, pilkite per baro šaukšto nugarėlę, einant nuo sunkiausio (Kahlúa) iki lengviausio (amaretto). Švieži plakti grietinėlė iš purškiančio balionėlio sukuria tobulą debesį viršuje. Kai kurie variantai prideda šokolado sirupo lašelį papildomam vizualiniam patrauklumui.