
Buck's Fizz
Britų Mimosos pirmtakas, su daugiau šampano nei apelsinų sulčių.
Ingredientai
- 90 mlŠampanas
- 45 mlApelsinų Sultys
Instrukcijos
- 1Įpilkite apelsinų sultis į šampano taurę.
- 2Papildykite atšaldytu šampanu.
- 3Švelniai pamaišykite, kad susimaišytų.
Dekoravimas
Apelsino žievelė
Istorija
1921 metais Londono Buck's klube barmeno Pat McGarry sukurtas Buck's Fizz atsirado keturiais metais anksčiau nei Mimosa. Pagrindinis skirtumas yra santykis: Buck's Fizz naudoja dvi dalis šampano ir vieną dalį apelsinų sulčių (Mimosa naudoja lygias dalis). Gėrimas buvo sukurtas nariui, kuris norėjo kažko lengvo dienos pradžiai.