Buttery Nipple
Saldus, kreminis sluoksniuotas šotas. Labai populiarus tarp pradedančiųjų.
Ingredientai
- 23 mlButterscotch Šnapas
- 23 mlBaileys Irish Cream
Instrukcijos
- 1Supilkite butterscotch šnapsą į šoto taurę.
- 2Sluoksniuokite Baileys viršuje naudodami šaukšto nugarėlę.
Dekoravimas
Nėra
Įranga
Baro šaukštas
Istorija
Buttery Nipple atsirado iš 1980-ųjų Amerikos barų kultūros, kai kreminiuose sluoksniuotuose šotuose su žaismingais pavadinimais tapo nepaprastai populiarūs. Jo užuominomis kupinas pavadinimas sekė provokaciniais pavadinimais aprūpintų šūterių tendenciją, kuri skatino kvatojančius užsakymus ir šventes. Gėrimas atstovauja saldesniąją, prieinamesnę šotų kultūros pusę—jokio degimo, jokio kartumo, tik saldumynų pasilepinimas taurėje. Skonio profilis yra grynasis deserto dekadencija. Butterscotch šnapsas suteikia savo vardinį karamelės-sviesto saldumą, tuo tarpu Baileys prideda turtingų airių grietinėlės, kuri sustiprina saldumynų efektą. Derinys skoniu primena butterscotch saldainius, pamirkytus grietinėlėje—saldus, glotnus ir pavojingai lengvai gertas kelis kartus. Buttery Nipple traukia tuos, kurie yra nauji šotuose, bet ką su saldumo dantimi ir gėrėjus, kurie randa tradicinius šotus per kietus. Jis tapo įžanginiu šotu tiems, kuriuos bauguina alkoholio degimas, įrodydamas, kad šotai gali būti švelnūs. Tai taip pat įprastas pirmasis bandymas baristamaams, kurie mokosi sluoksnių. Profesionalų patarimai: Sluoksniuokite lėtai per šaukšto nugarėlę švariems atskyrimams. Kambario temperatūros ingredientai sluoksniuojasi geriau nei atšaldyti. Kai kurie prideda lašelį grenadino Baileys viduryje vizualiniam efektui (padarant jį 'Slippery Nipple' variantu). Mažas alkoholio kiekis daro lengvu perviršyti—susilaikykite nepaisant švelnaus skonio.