
Chi Chi
Degtinės pagrindu sukurta Piña Colada versija. Kreminė ir tropinė.
Ingredientai
- 60 mlDegtinė
- 60 mlKokosų grietinėlė
- 120 mlAnanasų Sultys
- 1 cupLedas
Instrukcijos
- 1Sudėkite visus ingredientus į maišytuvą.
- 2Maišykite, kol bus lygu.
- 3Supilkite į hurricane taurę.
- 4Papuoškite ananaso skiltelė.
Dekoravimas
Ananaso skiltelė, vyšnia
Įranga
Blenderis
Istorija
Chi Chi atsirado kaip elegantiškas atsakymas į paprastą klausimą: o jei mėgstate Piña Coladas, bet degtinę labiau nei romą? Ši Havajuose gimusi variacija tradicinį romą pakeičia degtine, sukurdama švaresnę, neutralesnę bazę, kuri leidžia kokosui ir ananasui tikrai sužibėti. Skonis šilkinis ir lygus—turtingas kokosų kremas sukuria prabangią tekstūrą, o šviežios ananasų sultys prideda ryškaus tropinio saldumo. Degtinės neutralumas reiškia, kad niekas nekonkuruoja su šiais skoniais. Tai iš esmės tropinis pieniškas kokteilis suaugusiesiems. Puikiai tinka tiems, kurie mano, kad romas per sunkus, arba nori kažko lengvesnio skonio profilyje. Chi Chi yra būtinybė baseino vakarėliams, pusryčių su priešpiečiais mėgstamiausia ir pasirinkimas visiems, norintiems tropinių vibracijų be ryškaus romo buvimo. PIF pastabos: Naudokite Coco López arba tikrą kokosų kremą, ne kokosų pieną. Skirtumas dramatiškas—tinkamas kokosų kremas suteikia šiam gėrimui jo būdingą turtingą, aksominę tekstūrą.