Cuba Libre
Daugiau nei tik romas ir kola - laimų sultys iškelia šį kubietišką klasiką, švenčiančią laisvę.
Ingredientai
- 60 mlBaltas Romas
- 120 mlKola
- 15 mlLaimų Sultys
Instrukcijos
- 1Užpildykite highball stiklinę ledu.
- 2Pridėkite romą ir laimų sultis.
- 3Užpildykite kola.
- 4Švelniai pamaišykite.
- 5Papuoškite laimų skiltelę.
Dekoravimas
Laimų skiltelė
Įranga
Matavimo taurelė
Istorija
Pavadinimas Cuba Libre reiškia 'Laisva Kuba', mūšio šūkis Kubos kovos už nepriklausomybę nuo Ispanijos metu. Gimęs apie 1900 m. Havanoje, kai amerikiečių kareiviai sumaišė savo Coca-Cola su kubietiš ku romu, šis paprastas gėrimas tapo išsivadavimo ir tarpkultūrinės mainų simboliu. Modernusis Cuba Libre naudoja baltą romą švariesniams, traškesniems profiliui nei originalios auksinės romos versija. Laimų sultys yra tai, kas atskiria tai nuo įprasto romo ir kolos—ji prideda ryškumo, kuris subalansuoja kolos saldumą ir sujungia visą gėrimą. Paprasta, bet apgalvota. Šis kokteilis traukia kiekvieną—tai vienas iš populiariausių mišrių gėrimų pasaulyje dėl geros priežasties. Tobulas neoficialioms progoms, karštam orui arba supažindinant negeiriančius koktelių su mišrių gėrimų pasauliu. Pro patarimai: Nepraleiskite laimų—tai skirtumas tarp Cuba Libre ir romo su kola. Kokybiškas romas svarbus net paprastame gėrime. Naudokite meksikietišką Coca-Cola su tikru cukrumi, jei galima. Statykite ant ledo, švelniai maišykite ir gerkite, kol dar šaltas ir putojantis.