Enzoni

Enzoni

Gaivus gin sour, derinantis Campari kartumo su šviežiomis sutraiškytomis vynuogėmis.

4 minUnited StatesLengvaRocks taurė (Old Fashioned)Sour Kokteiliai

Ingredientai

Instrukcijos

  1. 1Sutraiškyti vynuoges šeikeryje.
  2. 2Įpilti džino, Campari, citrinų sulčių ir sirupo su ledu.
  3. 3Kratyti, kol gerai atšals.
  4. 4Smulkiai nupilti į rocks stiklinę su ledu.

Dekoravimas

Vynuogės ant pagaliuko

Įranga

Kokteilių plaktuvas, Hawthorne sietelis, Mudleris

Istorija

Sukurtas Vincenzo Errico Milk & Honey bare Niujorke, Enzoni derina Negroni elementus su šviežiomis vynuogių sultimis. Vynuogės suteikia natūralaus saldžio ir vaisinio gylio, kuris subalansuoja Campari kartumą, sukurdamas gėrimą, kuris yra ir kartus, ir gaivus—modernią klasiką, kuri įgijo didžiulį populiarumą.