Irish Car Bomb

Istorija

Irish Car Bomb buvo sukurtas Amerikos baruose 1970-aisiais ar 80-aisiais, sujungiant tris kultinį airišką produktus: Guinness alų, Jameson viskį ir Baileys airišką grietinėlę. Pavadinimas nurodo Neramumus Šiaurės Airijoje—nuoroda, laikoma itin įžeidžiančia pačioje Airijoje, kur gėrimas dažnai vadinamas tiesiog 'Depth Charge' arba visiškai atsisakomas. Nepaisant kontroversinio pavadinimo, gėrimas tapo nepaprastai populiarus Amerikos airiškuose pubuose ir universitetų miestuose. Skonio profilis yra turtingas, kreminis ir šokoladinis—kai vartojamas pakankamai greitai. Guinness suteikia kepinto salyklo charakterį, Baileys prideda saldžios grietinėlės, o viskis prisideda šildančiu alkoholiu. Derinys trumpai turi skonio kaip alkoholinis šokoladinis pieno kokteilis. Bet čia yra spąstai: rūgštus alus per sekundes sutraukia grietinėlę, todėl neatidėliotinas vartojimas yra būtinas. Irish Car Bomb kreipiasi į Šv. Patriko dienos šventėjus (Amerikoje), alaus entuziastus ir nuotykių ieškančius gėrėjus, kurie mėgaujasi konkurenciniais gėrimo iššūkiais. Laiko spaudimas prideda jaudulio, nors susitraukusi alternatyva yra labai nemaloni. Žinokite, kad pavadinimas Airijoje laikomas įžeidžiančiu—pažinkite savo auditoriją. Pro patarimai: Gerkite iš karto—turite gal 10 sekundžių, kol pradės trauktis. Numeskite šotą švariai ir pradėkite gerti, kai jis skęsta. Kai kurie mieliau pila, o ne meta, kad išvengtų purslų. Naudokite kambario temperatūros Baileys lėtesniam susitraukimui. Niekada neužsisakykite to Airijoje ar britų pubuose jo amerikietišku pavadinimu. Skubumas yra patirties dalis—priimkite tai.