
Jamaikiečių Punšas
Tradicinis Jamaikos romo punšas, pabrėžiantis unikalų Jamaikos romo skonį.
Ingredientai
- 60 mlJamaikos Romas
- 30 mlLaimų Sultys
- 60 mlAnanasų Sultys
- 15 mlPaprastas Sirupas
- 2 dashAngostura Bitters
Instrukcijos
- 1Sumaišykite visus ingredientus plaktuvėje su ledu.
- 2Gerai suplakite.
- 3Nukoškite į highball stiklinę su ledu.
- 4Papuoškite žaliosios citrinos griežinėliu.
Dekoravimas
Žaliosios citrinos griežinėlis, ananaso gabalėlis
Įranga
Kokteilių plaktuvas
Istorija
Jamaika gamina vienus iš išskirtiniausių romo rūšių pasaulyje—funky, skoningus ir visiškai kitokius nei romas iš bet kurios kitos vietos. Jamaikiečių Punšas demonstruoja šią unikalią spiritą, leisdamas jos charakteriui spindėti, o tropiniai vaisiai ir prieskoniai ją palaiko. Skonis neabejotinai jamaikiečių: garsus romo 'hogo' (funk) šoka su saldžiu ananasu ir rūgščia žaliąja citrina, o Angostura kartusis prideda aromatinio gylio. Jis ryškesnis nei kiti romo punšai, su išskirtiniu romo charakteriu pirmame plane. Tai skirta romo ieškotojui, kuris nori paragauti Jamaikos sielą. Puikiai tinka tiems, kurie mano, kad kiti romo punšai yra per švelnus, ir visiems, kurie vertina spiritą su tikru charakteriu. Pastaba: Naudokite autentišką Jamaikos pot still romą, tokį kaip Appleton Estate arba Smith & Cross—funky charakteris yra tai, kas apibrėžia šį gėrimą. Jei naudosite lengvą, neutralų romą, gausite gerą punšą, bet ne Jamaikiečių Punšą.