Kaoliang Kokteilis
Kokteilis su Taivano stipriu sorgo spiritu.
Ingredientai
- 45 mlKaoliang
- 23 mlLaimų Sultys
- 15 mlMedaus Sirupas
- 8 mlImbieto Sirupas
Instrukcijos
- 1Sumaišykite visus ingredientus šeikeryje su ledu.
- 2Gerai supurtykite.
- 3Perkošite į rocks stiklą su dideliu ledo gabalėliu.
- 4Papuoškite glajuotu imbierų.
Dekoravimas
Glajuotas imbieras
Įranga
Kokteilių plaktuvas
Istorija
Kaoliang (高粱酒) yra Taivano galingas sorgo spiritas—didelės koncentracijos, aromatiškas ir tradiciškai vartojamas grynas. Šis kokteilis daro kaoliang prieinamą naujiems atėjusiems, kartu gerbiamos jo galingo charakterio. Taivano Kinmen sala garsėja geriausio kaoliang gamyba. Skonis yra drąsus ir sudėtingas: charakteringas kaoliang grūdų, šiek tiek saldus charakteris susitinka su medaus glotniumu ir imbiero šiluma. Laimai suteikia būtiną šviesą intensyvumui balansuoti. Tobulas spirito nuotykininkams, Taivano virtuvės deriniams arba bet kam pakankamai drąsiam tirti didelės koncentracijos Azijos spiritus. Profesionalų patarimai: Kaoliang paprastai yra 58% ABV ar daugiau—gerbkite jo stiprumą. Kinmen Kaoliang yra prestižinė marke. Imbieras padeda suvaldyti kaoliang intensyvumą tiems, kurie yra nauji spirite.