Lychee Martini
Elegantiškas Azijos įkvėptas martinis su egzotiškuoju ličių saldumu.
Ingredientai
- 60 mlDegtinė
- 30 mlLičių Likeris
- 30 mlLičių Sultys
Instrukcijos
- 1Sumaišykite visus ingredientus šeikeryje su ledu.
- 2Gerai supurtykite.
- 3Perkošite į atšaldytą martinio taurę.
- 4Dekoruokite ličių vaisiu.
Dekoravimas
Ličių vaisius
Įranga
Kokteilių plaktuvas
Istorija
Lychee Martini atstovauja gražiai Azijos ingredientų ir Vakarų kokteilių tradicijos sintezei. Ličiai—tas kvapnus, žiedinis vaisius, kurį mėgsta visoje Azijoje—randa tobulą partnerį degtinės švariam neutralumui, sukurdamas ką nors egzotiško, bet prieinamo. Skonis yra žavingai žiedinis ir saldus: ličiai turi parfumuotą kokybę, kurios neturi joks kitas vaisius, primenantis rožes ir vynuoges. Martinio formatas išlaiko jį elegantišką ir santūrų, neleisdamas saldumui tapti pernelyg intensyviu. Jis pakankamai rafinuotas eksklusiviems barams, bet pakankamai prieinamas namų gamybai. Tai skirta kosmopolitiniam gėrėjui, kuris vertina Azijos skonius ir elegantišką pateikimą. Puikus pasimatymų vakarams, Azijos sintezės vakarienėms ar bet kokiai progai, kuri reikalauja ko nors gražaus ir kitokio. PIF pastabos: Konservuoti ličiai sirupe suteikia tiek dekoraciją, tiek sultis šiam gėrimui. Sirupas gali pakeisti ličių likerį esant būtinumui, nors specialusis likierius suteikia daugiau gylio.