
Monkey Gland
1920-ųjų metų kokteilis su keistoku pavadinimu, su džinu, apelsinu ir absentu.
Ingredientai
- 60 mlDžinas
- 30 mlApelsinų Sultys
- 8 mlAbsentas
- 8 mlGrenadinas
Instrukcijos
- 1Įpilkite visus ingredientus į šeikerį su ledu.
- 2Energingai papurtykite, kol gerai atauš.
- 3Nukošite į atšaldytą coupe taurę.
Dekoravimas
Apelsino žievelė
Įranga
Kokteilių plaktuvas, Hawthorne sietelis
Istorija
Sukurtas Harry's New York Bare Paryžiuje 1920-aisiais metais Harry MacElhone, Monkey Gland buvo pavadintas pagal tuomet madingas jaunėjimo procedūras, kurias atliko dr. Serge'as Voronoffas, transplantavęs beždžionių liaukų audinį pacientams. Kontraversiška procedūra buvo labai populiari, kaip ir šis gėrimas.