Rabo de Galo

Rabo de Galo

Braziliškas Manhattan variantas su cachaça ir Cynar.

2 minBrazilLengvaRocks taurė (Old Fashioned)Lowball Kokteiliai

Ingredientai

Instrukcijos

  1. 1Įpilkite visus ingredientus į rocks stiklinę su ledu.
  2. 2Švelniai pamaišykite, kad susimaišytų ir atvėstų.

Dekoravimas

Apelsino žievelės spiralė

Įranga

Baro šaukštas

Istorija

Rabo de Galo (portugalų kalba reiškia 'gaidžio uodega') yra braziliškas kokteilis, kuris sujungia šalies nacionalinį stiprųjį gėrimą cachaça su Cynar artišokų pagrindo kartėliu. Kartais jis vadinamas 'brazilišku Manhattan' ir neseniai buvo įtrauktas į oficialų IBA kokteilių sąrašą, pripažįstant Brazilijos indėlį į pasaulinę kokteilių kultūrą.