Sake Bomb
Vakarėlio gėrimas, derinantis sake ir alų. Populiarus amerikiečių japonų restoranuose.
Ingredientai
- 45 mlSakė
- 240 mlJaponiškas Alus
Instrukcijos
- 1Įpilkite alų į pintinę stiklinę.
- 2Subalansuokite sake šotą ant valgomųjų lazdelių virš alaus.
- 3Padaužkite stalą, kad sake šotas nukristų į alų.
- 4Išgerkite iš karto!
Dekoravimas
Jokio
Istorija
Sake Bomb iš tikrųjų yra amerikietiškas išradimas, gimęs japonų restoranuose visoje Jungtinėse Valstijose XX amžiaus pabaigoje. Tai teatralus gėrimo ritualas, kuris turi mažai bendro su tradicine Japonijos gėrimo kultūra—bet viską bendro su smagiu laiko leidymu. Patirtis visiškai apie tą akimirką: sake šoto subalansavimas ant valgymo lazdų, ritmiškas stalo daužymas (dažnai lydimas šūksnių), ir patenkinantis čaižymas, kai šotas nukrinta į alų. Skonis stebėtinai švelnus—sake ryžių saldumas sušvelnina alaus kartumą. Tai šventiančioms grupėms, penktadienių vakarams japonų restoranuose ir visiems, kas vertina gėrimą, kuris yra tiek apie pasirodymą, kiek apie skonį. Tai galutinis ledo laužytuvas. Profesionalų patarimai: Naudokite kokybišką japonišką lagerį, tokį kaip Sapporo arba Asahi, ir įsitikinkite, kad sake yra atšaldytas. Balansavimas su valgomaisiais lazdelėmis reikalauja praktikos—padėkite jas lygiagrečiai per stiklinės kraštą.