Suffering Bastard

Istorija

Joe Scialom sukūrė šį legendinį vaistą nuo pagirios Shepheard viešbutyje Kaire per Antrąjį pasaulinį karą, specialiai britų kareiviams, kurie atsigavo po ankstesnio vakaro. Pavadinimas tiksliai atspindi, kaip jautėsi tie kareiviai—ir kaip jie tikėjosi jaustis geriau. Legenda sako, kad jis buvo toks veiksmingas, kad tapo būtinas karo pastangoms. Skonio profilis yra puikiai subalansuotas: bourbono suteikia šilumos, džino prideda botaninės sudėtingumo, o imbierno alaus atneša aštraus putojimo, kuris daro šį kokteilį tikrai atstatantį. Angostura karčiųjų nuramina skrandį, o laimų apšviečia viską. Tai vaistai, kurie turi malonumo skonį. Tobula sekmadienio rytais, dieną po biuro vakarėlio, ar bet kam, kas tiki, kad geriausias gydymas nuo pertekliaus yra daugiau pertekliaus—tik geresnis perteklius. Tai taip pat paprasčiausiai puikus kokteilis, su ar be pagirios. PIF pastabos: Naudokite tikrą imbierinio alaus, ne imbierinio elio—aštrus smūgis yra būtinas atstatančioms savybėms. Karčiosios taip pat nėra pasirenkamos; jie čia atlieka tikrą darbą.