
Virgin Cosmopolitan
Sofistikuotas Cosmo vaizdas be alkoholio.
Ingredientai
- 60 mlSpanguolių sultys
- 15 mlLaimų Sultys
- 30 mlApelsinų Sultys
- 8 mlPaprastas Sirupas
Instrukcijos
- 1Kratykite visas sudedamąsias dalis su ledu.
- 2Nukošite į atšaldytą martini taurę.
Dekoravimas
Apelsino įsukimas
Įranga
Kokteilių plaktuvas
Istorija
Virgin Cosmopolitan atsirado kartu su Cosmopolitan iškilimo į šlovę 1990-aisiais, kai rožinis kokteilis tapo sofistikuotų miesto moterų mėgstamu gėrimu—garsiai pristatytas 'Seksas ir miestas'. Kai Cosmo tapo merginų vakarėlių kultūros sinonimu, negeriančiųjų žmonėms reikėjo lygiai taip pat glamūringos galimybės. Ši virgin versija užfiksuoja tą patį estetinį patrauklumą ir skonio profilį, užtikrinant, kad kiekvienas galėtų pakelti stilingą martini taurę nepriklausomai nuo jų alkoholio pageidavimų. Skonis yra sofistikuota spanguolės-citrusų elegancija. Spanguolių sultys suteikia charakteringą rožinę spalvą ir rūgštų-saldų uogų charakterį, kuris apibrėžia Cosmo. Šviežios laimo sultys prideda aštrų citrusų šviesumą, kuris perveria saldumą. Apelsinų sultys prisideda prie gylio, kurį Cointreau suteikia originale, su apvaliu citrusų charakteriu. Paprastas sirupas subalansuoja rūgštumą į malonų geriamumą. Rezultatas yra rafinuotas, ne per saldus rožinis kokteilis, kuris atrodo ir skonį turi kaip kažkas ypatingas. Šis mocktail vilioja tuos, kurie nori sofistikuotų, suaugusiųjų pojūčio gėrimų be alkoholio. Jis būtinas merginų palydose, merginų vakarėliuose ir bet kokiame renginyje, kur teka Cosmos. Martini taurės pateikimas rodo elegancija ir šventimą, verčia negeriančius žmones jaustis įtrauktus, o ne nuvertintus iki gaivių gėrimų. Bet kas, kas vertina Cosmo estetiką, ras tai vienodai patenkinamu. Profesionalių patarimų: Naudokite 100% spanguolių sultis (ne spanguolių kokteilis) pačiam autentiškiausiam rūgščiam skoniui ir gražiai rožinei spalvai. Laimas turi būti šviežias; buteliuotas laimas padarys gėrimą plokščią. Stipriai kratykite su gausu ledo, kad pasiektumėte tinkamą vėsinimą ir skiedimą—gėrimas turėtų būti patiektas ledinis šaltas. Apelsino įsukimas nėra tik garniaras; aliejų išspaudimas virš paviršiaus prideda esminius aromatus. Paliepsniotas apelsino įsukimas sukuria teatrą ir autentišką Cosmo techniką. Kai kurios versijos prideda šlakstymą baltų vynuogių sulčių, kad priartėtų prie citrusų degtinės elemento.