Virgin Espresso Martini

Istorija

Virgin Espresso Martini gerbia vieną iš didžiausių kokteilių renesanso kūrinių, kartu padarydamas jį prieinamą visiems. Originalų Espresso Martini išrado legendinis Londono barmenas Dick Bradsell 1980-aisiais, kai jauna modelė paprašė kažko, kas ją 'pažadintų ir apsvaigintų'. Ši virgin versija suteikia 'pažadinimą' be 'apsvaigimo', užfiksuodama rafinuotą kavos profilį, kuris originalą padarė pasauliniu fenomenu. Skonis yra intensyvus kavos rafinuotumas. Šviežias espresso suteikia drąsų, sudėtingą kavos charakterį su natūraliu karčiu, karamelės atspalviais ir ta būtina crema. Vanilės sirupas prideda švelną saldumą, imituojantį degtinės minkštinantį poveikį, kartu prisidedantį prie šiltų vanilės aromatų. Kavos sirupas (arba kavos likerio sirupas) sustiprina kavos skonį ir prideda saldumą, kurį suteiktų kavos likeris. Teisingai supurtyta, rezultatas išvysto charakteringą putojantį viršų, kuris šį gėrimą daro tokį vizualiai išskirtinį. Šis mocktail patraukia kavos mėgėjus, kurie vertina rafinuotą pateikimą, bet ką, ieškantį popietinio arba povakarinio gaivinančio gėrimo, ir tuos, kurie mėgsta Espresso Martini, bet nori išlikti budrūs. Jis puikiai tinka verslo vakarienėms, popietinėms susitikimams ar bet kada, kai norite prabangios kavos patirties. Martini taurės pateikimas pakelia jį toli virš įprastos šaltos kavos. Profesionalūs patarimai: Šviežias, karštas espresso yra absoliučiai būtinas—karštis padeda sukurti charakteringą putą purtymo metu. Purtyti itin stipriai mažiausiai 15 sekundžių, kad išvystytumėte storą, kreminį putos sluoksnį. Espresso turėtų būti šiek tiek atvėsintas, bet ne šaltas prieš purtymą—drungnas geriausiai veikia putos vystymuisi. Naudokite kokybiškus kavos sirupus; pigios versijos skonio dirbtinai. Trijų kavos pupelių papuošimas yra tradicinis—manoma, kad jie reiškia sveikatą, turtą ir laimę. Patiekite iš karto; puta greitai išnyksta.