
Vodka Collins
Gaivus klasikinio Collins variantas su degtine.
Ingredientai
- 60 mlDegtinė
- 30 mlCitrinos Sultys
- 23 mlPaprastas Sirupas
- 60 mlGazuotas Vanduo
Instrukcijos
- 1Į šeikerį su ledu įpilkite degtinės, citrinos sulčių ir paprasto sirupo.
- 2Kratykite, kol gerai atvės.
- 3Perkrenkite į Collins stiklinę, pripildytą šviežio ledo.
- 4Papildykite gazuotu vandeniu ir švelniai išmaišykite.
Dekoravimas
Citrinos ratas ir vyšnia
Įranga
Kokteilių plaktuvas, Hawthorne sietelis
Istorija
Vodka Collins atsirado, kai degtinės populiarumas Amerikoje pakilo XX amžiaus viduryje. Jis laikosi klasikinės Collins formulės—stiprusis alkoholis, citrusiniai, cukrus ir gazuotas vanduo—bet pakeičia džiną degtine, sukurdamas švaresnę, neutralesnę bazę, kuri patinka tiems, kurie džino botaniką laiko per ryškią.