Watermelon Soju
Gaivus korėjiečių vasaros kokteilis, deriantis soju su šviežiu arbūzu.
Ingredientai
- 60 mlSoju
- 1 cupArbūzas
- 15 mlPaprastas Sirupas
Instrukcijos
- 1Sutrinkite šviežią arbūzą iki vientisos masės.
- 2Nukošę supilkite į stiklinę su ledu.
- 3Įpilkite soju ir sirupą.
- 4Gerai išmaišykite.
Dekoravimas
Arbūzo griežinėlis
Įranga
Blenderis
Istorija
Korėjos vasaros yra karštos ir drėgnos, o Watermelon Soju yra tobulas atsakymas—gražiai paprastas sezono kvintesencinio vaisiaus derinys su tautos mylimu stipriuoju gėrimu. Tai praktiškai vasaros perėjimo ritualas. Skonis yra grynas vasarinis gaivumas: prinokusio arbūzo natūralus saldumas puikiai dera su švaria soju profilio charakteristika. Jis lengvas, drėkinantis (na, iš dalies) ir beveik pavojingai lengvai gerimas. Kai kurios versijos net patiekiamos išskobtuose arbūze teatrinio efekto dėlei. Tai baseinų vakarėliams, paplūdimio dienoms ir visiems, kurie nori paragauti korėjiečių vasaros kultūros. Tai įrodymas, kad geriausi kokteiliai nebūtinai turi būti sudėtingi. Profesionalūs patarimai: Naudokite prinokusį arbūzą, kokį tik galite rasti—jis turi būti kvapnus ir giliai raudonas. Kai kurie žmonės užšaldo arbūzo gabalėlius vietoj ledo, kad gautų tirštesnę versiją.