Zombie

Istorija

Zombie sukūrė Donn Beach (Don the Beachcomber) 1934 metais, tapęs vienu iš pagrindinių tiki gėrimų. Legenda sako, kad jis buvo sukurtas pagirios verslininkui, kuriam reikėjo funkcionuoti susitikime; gėrimas suveikė per gerai, paversdamas jį 'zombiu'. Donn garsiai apribojo klientus dviem gėrimais per apsilankymą—jis toks stiprus. Zombie yra kontroliuojamo chaoso šedevras—trys romai sukuria sudėtingą pagrindą, o citrusiniai vaisiai, falernum ir karčiosios tinktūros prideda skonio sluoksnių. Overproof float prideda ugnies (pažodžiui, jei jį uždegsite). Jis tropikinis, vaisinis ir apgaulingai prieinamas kažkam, kas turi beveik keturias uncijas romo. Šis kokteilis patraukia tiki entuziastus ir bet kurį, ieškantį kažko įspūdingo ir stipraus. Jis puikus tiki vakarėliams, tropikoms progoms arba bet kada, kai norite padaryti įspūdį—tik laikykitės Donn maksimalių dviejų gėrimų. Profesionalūs patarimai: Trijų romų derinys sukuria sudėtingumą—baltas šviesumui, auksinis kūnui, tamsus gilumui. Overproof float būtinas ir gali būti uždegtas pristatymui. Kokybiškas falernum prideda prieskonių ir saldumo. Kruopščiai pagamintas garnyras yra patirties dalis. Gerti lėtai—jis stipresnis nei skonis. Originalus receptas buvo slaptas; tai gerai ištyrinėta rekonstrukcija.