Arnold Palmer

Stāsts

Arnold Palmer ir nosaukts vienas no golfa lielākajām leģendām vārdā, kurš šo vienkāršo kombināciju padarīja slavenu, pasūtot to katrā restorānā un lauku klubā, ko apmeklēja. Pats Arnold Palmer lūdza 'pusi ledus tējas, pusi limonādes,' un galu galā viesmīļi to vienkārši sāka saukt par Arnold Palmer. Dzēriens kļuva tik cieši saistīts ar golferi, ka viņš faktiski to reģistrēja kā preču zīmi, pārvēršot savu personīgo izvēli dzērienu impērijā. Tiek ziņots, ka Palmer dzēra vienu gandrīz katru savas pieaugušās dzīves dienu. Garša ir maldinoši sarežģīta tik vienkāršai receptei. Melnā tēja nodrošina tanīnu dziļumu un smalku rūgtumu, savukārt limonāde pievieno spilgtu citrusaugļu saldumu, kas paceļ un līdzsvaro. Abi apvienojas, lai radītu kaut ko lielāku nekā to daļu summa—atsvaidzinošs, ne pārāk salds, ar pietiekamu sarežģītību, lai turētu jūsu garšas kārpiņas ieinteresētas malku pēc malka. Tas remdē slāpes tādā veidā, kādu tīra tēja vai tikai limonāde nevar sasniegt. Šis dzēriens piesaista praktiski visus—golferus, kas vēlas pagodināt leģendu, sportistus, kas meklē hidratāciju ar garšu, veselības apzinīgus indivīdus, kas izvairās no cukurotiem gāzētajiem dzērieniem, un ikvienu, kas novērtē pieticīgu atspirdzinājumu. Tas ir populārs golfa laukumos, lauku klubos un arvien vairāk restorānos un kafejnīcās. Vienkāršība ir tā spēks; tam nav nepieciešamas īpašas sastāvdaļas vai tehnikas. Profesionāļu padomi: Tējas un limonādes attiecība tradicionāli ir 50/50, bet pielāgojiet savām vēlmēm—daži to vēlas vairāk tējas virzienā, citi dod priekšroku papildu citrona skābumam. Svaigi pagatavota un pareizi atdzesēta tēja garšo daudz labāk nekā šķīstošā. Mājās gatavota limonāde to ievērojami uzlabo salīdzinājumā ar komerciālajām zīmēm. Dažādībai izmēģiniet dažādas tējas šķirnes: zaļā tēja rada vieglāku versiju, savukārt persiku tēja pievieno augļu dimensiju. Degvīna pievienošana to pārvērš par 'John Daly,' nosauktu cita (vairāk pretrunīga) golfera vārdā.