B&B

B&B

Izsmalcināts konjaka un Bénédictine maisījums, ideālais dzēriens pēc vakariņām.

1 minFranceViegliBrendija glāzeDigestīvi un Pēc Vakariņām

Sastāvdaļas

Instrukcijas

  1. 1Ielejiet konjaku un Bénédictine brendija snifterī.
  2. 2Maigi pagrieziet, lai sajauktu.
  3. 3Pasniedz tīru istabas temperatūrā vai ar vienu ledus gabaliņu.

Dekorācija

Nav

Stāsts

B&B (Brendijs un Bénédictine) kļuva tik populārs, ka Bénédictine uzņēmums 1938. gadā sāka pudelēt iepriekš sajauktu versiju. Kombinācija datējas daudz agrāk, iespējams, radusies džentlmeņu klubos 19. gadsimta beigās. Šis savienojums izceļ abu sastāvdaļu sarežģītību, vienlaikus radot kaut ko lielāku nekā katra atsevišķi. Tas joprojām ir etalona digestīvs izsmalcinātās iestādēs visā pasaulē. Garšas profils ir ārkārtīgi sarežģīts. Konjaks piešķir vīnogu brendija siltumu ar kaltētu augļu, vaniļas un ozola notīm. Bénédictine pievieno savu leģendāro augu sarežģītību—27 augus un garšvielas, tostarp eņģeļsakni, īzapu un mirres. Kopā tie rada sildošu garšvielu, medus salduma un izsmalcināta dziļuma simfoniju. B&B piesaista nopietnus digestīvu entuziastus, konjaka mīļotājus, kas meklē sarežģītību, un ikvienu, kas novērtē izsmalcinātu stipro dzērienu maisīšanas mākslu. Šī ir kontemplatīva dzeršana vislabākajā izpausmē. Profesionāļu padomi: Istabas temperatūra ir labākā—aukstums slāpē sarežģītās aromātas. Sniftera forma koncentrē aromātu; aptiniet roku ap to maigai sildīšanai. Iepriekš sajauktā pudelētā versija ir ērta, bet puristi dod priekšroku proporcijas kontrolei. Izmēģiniet 3:2 konjaka pret Bénédictine sausākai variācijai.