
Bahama Mama
Mīļots Karību kokteiļis ar rumu, kokosriekstu un tropiskajām sulām.
Sastāvdaļas
- 30 mlTumšais Rums
- 30 mlKokosriekstu rums
- 15 mlKafijas liķieris
- 60 mlAnanasu Sula
- 60 mlApelsīnu Sula
- 15 mlGrenadīns
Instrukcijas
- 1Apvieno visas sastāvdaļas šeikerī ar ledu.
- 2Spēcīgi sakrati.
- 3Nokāš hurricane glāzē, kas piepildīta ar ledu.
- 4Dekorē ar ananāsu un ķirsi.
Dekorācija
Ananāsa šķēle, ķirsis
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers
Stāsts
Bahama Mama ir tīra Karību dvēsele glāzē. Cēlies no Bahamu saules skūpstītajām krastiem, šis kokteiļis uztver visu skaisto salu dzīvē—siltumu, saldumu un atslābinātu garu, kas liek raizēm pazust. Tas, kas padara šo dzērienu īpašu, ir negaidīta kafijas liķiera pievienošana, kas pievieno smalku dziļumu un sarežģītību, kas to paceļ virs tipiskajiem tiki dzērieniem. Tumšais rums sniedz karameles notis, kokosriekstu rums pievieno tropisku saldumu, un sulas veido atspirdzinošu audeklu. Sarežģīts, bet pieejams. Šis ir dzēriens tām maģiskajām atvaļinājumu vakariem, kad saule riet, kāju pirksti ir smiltīs un tev absolūti nekur nav jābūt. Tas ir tikpat piemērots vasaras grillēšanai vai jebkurā laikā, kad nepieciešams garīgi pārcelties uz salām. Profesionāļu piezīmes: Neizlaid kafijas liķieri—tas ir slepenais ingredients, ko bārmeņi izmanto dziļuma radīšanai bez tropiskā profila nomākšanas.