Batanga
Meksikas tekila un kolas kokteilis, tradicionāli maisīts ar nazi.
Sastāvdaļas
- 60 mlTekila Blanco
- 15 mlLaima Sula
- 120 mlKola
- 1 pinchSāls
Instrukcijas
- 1Apmalojiet pusi highball glāzes ar sāli.
- 2Piepildiet glāzi ar ledu.
- 3Pievienojiet tekilu un laima sulu.
- 4Papildiniet ar kolu.
- 5Samaisiet ar nazi (tradicionāli).
Dekorācija
Laima šķēlīte un sāls mala
Stāsts
Batanga tika izgudrots 1961. gadā no Don Javier Delgado Corona bārā La Capilla Tekilā, Meksikā—pilsētā, kur dzimusttekila. Don Javier, kurš strādāja bārā vairāk nekā 50 gadus, slavēji maisīja dzērienu ar to pašu lielo nazi, ko izmantoja laima griešanai. Bārs un dzēriens ir kļuvuši par svētceļnieku vietām tekila entuziastiem.