
Batida de Côco
Krēmīgs brazīliešu kokosriekstu kokteilis. Pludmales bāru pamats.
Sastāvdaļas
- 60 mlKačasa
- 60 mlKokosriekstu piens
- 30 mlKondensēts piens
- 1 cupLedus
Instrukcijas
- 1Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderī.
- 2Sajauciet līdz vienmērīgai konsistencei.
- 3Ielejiet glāzē.
Dekorācija
Kokosriekstu pārslas
Aprīkojums
Blenderis
Stāsts
Batida de Côco (kokosriekstu batida) pieder Brazīlijas 'batidas' ģimenei—jauktiem kokteiļiem, kas apvieno cachaçu ar augļiem un saldinātu kondensētu pienu. Šie dzērieni kļuva par Brazīlijas pludmales kultūras pamatu 20. gadsimta vidū. Garša ir greznā tropu un baudas pilna. Kokosriekstu piens nodrošina bagātu, krēmīgu konsistenci ar saldu, riekstu tropu raksturu. Saldināts kondensēts piens pievieno karamelizētu saldumu.