Batida de Maracujá Tradicionāls

Stāsts

Batida de Maracuja nāk no Brazīlijas, kur batidas (portugāliski 'sakratītas') ir mīļotas ikdienas dzērieni, kas gatavoti, sajaucot cachaçu ar dažādiem augļiem. Pasiflora (maracuja) ir īpaši populāra Brazīlijā, kur tā aug pārpilnībā un tās tropiskā intensitāte lieliski papildina cachaças zālainīgo, cukurniedru raksturu. Šī batida sniedz tropu garšas sprādzienu—skābā, intensīvi aromātiskā pasiflora satiek cachaças funky saldumu, mīkstināts ar pienu vai kokosriekstu pienu kremīgai, smūtijam līdzīgai konsistencei. Tā ir augļaina, atsvaidzinoša un bīstami viegli dzeriama. Batida de Maracuja piesaista tos, kas mīl tropu garšas un kremīgos dzērienus. Tā ir ideāla pludmales dienām, vasaras ballītēm vai jebkurā brīdī, kad vēlaties pārcelties uz Brazīlijas paradīzi. Profesionāļu padomi: Izmantojiet svaigu pasifloru vai kvalitatīvu sasaldētu mīkstumu labākajiem rezultātiem. Pielāgojiet saldumu, pamatojoties uz jūsu pasifloras skābumu. Laba cachaça ir atšķirīga. Sajauciet ar daudz ledus slush konsistencei.