Breakfast Martini
Savdabīgs Londonas radījums ar apelsīnu marmelādi un džinu.
Sastāvdaļas
- 60 mlDžins
- 15 mlCointreau
- 15 mlCitronu Sula
- 1 barspoonorange-marmalade
Instrukcijas
- 1Pievienojiet vienu bāra karoti apelsīnu marmelādes šeikerī.
- 2Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas ar ledu.
- 3Kārtīgi sakratiet, līdz marmelāde izšķīst.
- 4Rūpīgi izkāsējiet atdzesētā coupe glāzē.
Dekorācija
Apelsīna mizas lociņš un tostas stūris
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers, Hawthorne siets
Stāsts
Radījis Salvatore Calabrese Library Bar Londonā 90. gadu beigās, Breakfast Martini iedvesmojās no viņa sievas rīta tostas ar marmelādi. Rūgti saldā apelsīnu marmelāde piešķir unikālu tekstūru un sarežģītību tam, kas būtībā ir White Lady ar marmelādi.