
Enzoni
Atsvaidzinošs džina skābais kokteilitis, kas apvieno Campari rūgtumu ar svaigām sagrūstām vīnogām.
Sastāvdaļas
- 30 mlDžins
- 30 mlKampari
- 23 mlCitronu Sula
- 15 mlVienkāršais Sīrups
- 5 wholeVīnogas
Instrukcijas
- 1Sagrūstiet vīnogas šeikerī.
- 2Pievienojiet džinu, Campari, citronu sulu un sīrupu ar ledu.
- 3Kratiet, līdz labi atdziest.
- 4Smalki izkāsiet rocks glāzē ar ledu.
Dekorācija
Vīnogas uz iesmiņa
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers, Hawthorne siets, Stampa
Stāsts
Izveidojis Vincenzo Errico Milk & Honey bārā Ņujorkā, Enzoni apvieno Negroni elementus ar svaigām vīnogu sulām. Vīnogas pievieno dabīgu saldumu un augļu dziļumu, kas līdzsvaro Campari rūgtumu, radot dzērienu, kas ir gan rūgts, gan atsvaidzinošs—moderna klasika, kas ieguvusi milzīgu popularitāti.