Golden Dream
Krēmīgs, zeltains digestīvs ar vaniļas-augu Galliano un citrusu notīm.
Sastāvdaļas
- 30 mlGalliano
- 15 mlCointreau
- 30 mlApelsīnu Sula
- 15 mlKrējums
Instrukcijas
- 1Pievienojiet visas sastāvdaļas šeikerī ar ledu.
- 2Kratiet enerģiski, līdz labi atdzisis.
- 3Izkāsējiet atdzesētā coupe glāzē.
Dekorācija
Apelsīnu mizas spirāle
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers, Hawthorne siets
Stāsts
Golden Dream tika radīts 1960. gados, iespējams, Duke's Bar Holivudā. Tas kļuva slavens, kad Austrālijas folk grupa The Seekers 1966. gadā par to uzrakstīja dziesmu, kas izraisīja Galliano pārdošanas pieaugumu. Dzēriens lieliski parāda Galliano unikālo vaniļas-anīsa-augu profilu krēmīgā un pieejamā formātā. Garšas profils ir kā krēmīgs saldējums pieaugušajiem. Galliano raksturīgās vaniļas un anīsa notis vadībā, papildinātas ar Cointreau apelsīnu spožumu. Svaigi apelsīnu sula pievieno citrusu svaigumu, kamēr krējums rada gludu, greznīgu tekstūru. Rezultāts ir salds, aromātisks un dziļi apmierinošs. Golden Dream piesaista tos, kas bauda krēmīgus kokteiļus, Galliano entuziastus un ikvienu, kas meklē izsmalcinātu deserta dzērienu. Tā zeltainā krāsa un gludā tekstūra padara to tikpat skaistu, cik garšīgu. Pro padomi: Svaigi apelsīnu sula ir būtiska—skābums līdzsvaro saldumu. Kratiet spēcīgi, lai pareizi emulģētu krējumu. Galliano ir zvaigzne; neaizstājiet ar vispārēju vaniļas liķieri. Dažas versijas izmanto vieglo krējumu nevis smago krējumu vieglākam ķermenim.