Goombay Smash
Bahamu oriģināls no Miss Emily Blue Bee Bar Green Turtle Cay salā.
Sastāvdaļas
- 45 mlKokosriekstu rums
- 15 mlTumšais Rums
- 90 mlAnanasu Sula
- 30 mlApelsīnu Sula
- 15 mlTriple Sec
Instrukcijas
- 1Sajauciet visas sastāvdaļas šeikerī ar ledu.
- 2Labi sakratiet.
- 3Izkāšiet highball glāzē ar ledu.
- 4Izrotājiet ar ananasu un ķirsi.
Dekorācija
Ananasa šķēle, ķirsis
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers
Stāsts
Miss Emily Cooper radīja Goombay Smash savā Blue Bee Bar Green Turtle Cay salā Bahamu salās, un tas kļuva tik leģendārs, ka cilvēki plāno veselas atvaļinājumus ap to. Nosaukts Junkanoo festivāla mūzikas ("goombay") godam, šis dzēriens uztver Bahamu svinību prieku un ritmu. Garša ir tīra salu laime—kokosriekstu rums nodrošina tropu pamatu, tumšais rums pievieno dziļumu un sarežģītību, un ananasu un apelsīnu sulu kombinācija rada augļu spilgtumu. Triple sec pievieno subtilu apelsīnu malu. Tas ir atspirdzinošs, viegli dzert un bīstami pieradinošs. Tas ir ceļotājam, piedzīvojumu meklētājam un ikvienam, kurš tic, ka labākie kokteiļi nāk ar stāstiem. Ideāls pludmales ballītēm, salu tēmas svinībām vai jebkurā laikā, kad nepieciešama Bahamu noskaņa. PIF piezīmes: Katram bāram Bahamu salās ir sava versija—šī ir vistuvāk oriģinālam, kā dokumentēts. Tumšā ruma float dažreiz tiek pievienots, lai dzērienam piešķirtu papildu dziļumu un skaistu krāsu gradientu.