Japāņu Highball
Galīgais japāņu veids, kā baudīt viskiju. Perfekti dzirkstošs un atspirdzinošs.
Sastāvdaļas
- 45 mlJapānas Viskijs
- 120 mlSodas Ūdens
Instrukcijas
- 1Piepildiet highball glāzi ar ledu līdz augšai.
- 2Maisiet, lai atdzesētu glāzi.
- 3Pievienojiet viskiju un īslaicīgi maisiet.
- 4Pildiet ar atdzesētu sodu, maisiet vienu reizi vertikāli.
Dekorācija
Citrona mizotne (pēc izvēles)
Aprīkojums
Bāra karote
Stāsts
Highball ir kļuvis par Japānas nacionālo dzērienu—lielā mērā pateicoties Suntory desmitgadēm ilgajiem reklāmas centieniem, kas pārvērta viskiju no iegūtas garšas ikdienas baudījumā. Japāņu versija ir paaugstināta līdz mākslas formai ar specifiskām tehnikām maksimālai gāzēšanai un svaigumam. Garša ir izcili vienkārša: viskija sarežģītība satiekas ar dzirkstīšanu veidā, kas ir bezgalīgi atspirdzinošs, bet joprojām izsmalcināts. Tas ir viskijs, kas padarīts viegli dzerams—perfekti ar ēdienu, īpaši ar japāņu virtuves smalko garšu. Tas ir ikvienam no viskija iesācējiem līdz pazinējiem, lai kombinētu ar japāņu ēdieniem vai kā atspirdzinošākais veids, kā baudīt kvalitatīvu viskiju. Pro Padomi: Uzturiet visu aukstu—glāzi, viskiju, pat sodu. Vienreizēja vertikāla maisīšana beigās saglabā gāzēšanu. Pareizās japāņu bāros izmanto sasaldētas glāzes un lej sodu no augstuma, lai maksimizētu burbuļus.